El equipo de la escuela experimental viaj\u00f3 a Mendoza para participar de la entrega de los reconocimientos obtenidos en el 23\u00b0 Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2026.<\/p>\n
San Luis form\u00f3 parte de uno de los cert\u00e1menes m\u00e1s prestigiosos y con mayor trayectoria de Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n
La delegaci\u00f3n de Sol Puntano que particip\u00f3 del acto en la Universidad Maza estuvo encabezada por su presidente, Daniel Boiero, y el gerente, Segismundo L\u00f3pez. Cont\u00f3 adem\u00e1s con la presencia del encargado de bodega, profesionales de ingenier\u00eda y otros integrantes del organismo.<\/p>\n
El concurso reuni\u00f3 en esta edici\u00f3n 521 muestras provenientes de 17 pa\u00edses, entre ellos Argentina, Australia, Brasil, Chile, Colombia, M\u00e9xico y Uruguay. En ese contexto, los vinos elaborados en Sol Puntano fueron reconocidos en cuatro categor\u00edas:<\/p>\n
\u2013 Sol Puntano Malbec 2026 obtuvo Doble Medalla de Oro, con 96 puntos.<\/p>\n
\u2013 Sol Puntano Trivarietal 2026 recibi\u00f3 Doble Medalla de Oro, con 95 puntos.<\/p>\n
\u2013 Sol Puntano Cabernet Sauvignon 2026 alcanz\u00f3 Medalla de Oro, con 93 puntos.<\/p>\n
\u2013 Sol Puntano Chardonnay 2026 obtuvo Medalla de Oro, con 92 puntos.<\/p>\n
Cada variedad presenta caracter\u00edsticas propias, vinculadas tanto a su composici\u00f3n como a las condiciones de suelo y clima en las que se desarrollaron.<\/p>\n
El Malbec 2026, distinguido con Doble Medalla de Oro, se caracteriza por su color rojo rub\u00ed intenso y aromas de frutos rojos con matices florales, mientras que en boca presenta equilibrio y persistencia.<\/p>\n
El Tinto Trivarietal 2026, elaborado con Malbec, Syrah y Tempranillo, tambi\u00e9n obtuvo Doble Medalla de Oro y se destaca por sus aromas frutales y florales, con notas de grafito y aceitunas negras, adem\u00e1s de estructura y persistencia en boca.<\/p>\n
Por su parte, el Cabernet Sauvignon 2026 presenta tonos rojos intensos y un perfil arom\u00e1tico especiado, con presencia de pimiento verde, adem\u00e1s de frescura en boca.<\/p>\n
El Chardonnay 2026, dispone de un perfil arom\u00e1tico en el que se destacan notas de anan\u00e1, manzana verde y roja y matices tropicales.<\/p>\n
La producci\u00f3n de estos vinos se desarroll\u00f3 a partir de las uvas obtenidas en los vi\u00f1edos de Sol Puntano y tuvo el acompa\u00f1amiento de un equipo de en\u00f3logos de Mendoza. El trabajo se realiz\u00f3 de manera articulada con el personal t\u00e9cnico de la instituci\u00f3n, que particip\u00f3 en el seguimiento de los vi\u00f1edos y en las distintas etapas del proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n
Daniel Boiero, presidente de Sol Puntano, expres\u00f3: \u201cPoder recibir estos reconocimientos junto al equipo que trabaja todos los d\u00edas en la bodega tiene un significado especial. Son resultados que nos alientan a seguir trabajando, incorporando mejoras y desarrollando nuestra producci\u00f3n vitivin\u00edcola.\u201d<\/p>\n
Para conocer m\u00e1s sobre las actividades y capacitaciones, se puede contactar a Sol Puntano v\u00eda WhatsApp al 2665-028382 o por correo electr\u00f3nico a solpuntano.comunicacion@gmail.com.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El equipo del organismo, dependiente del ministerio de Desarrollo Productivo Sustentable, viaj\u00f3 a Mendoza para participar de la entrega de los reconocimientos obtenidos en el 23\u00b0 Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2026.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":242,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"clasificacion-agencia":[],"clasificacion-provincial":[],"clasificacion-tematica":[],"clasificacion-local":[],"distribucion":[10,11,12],"fuente":[],"localidad":[],"provincia":[9],"redes-sociales":[13,7,14,15],"tematica":[8],"clasificacion":[],"class_list":["post-240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","distribucion-nodo-local-de-la-red-m1","distribucion-nodo-provincial-de-la-red-m1","distribucion-nodo-tematico-de-la-red-m1","provincia-san-luis","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-de-la-agencia","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-local","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-provincial","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-tematico","tematica-informacion-general"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=240"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":243,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240\/revisions\/243"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=240"},{"taxonomy":"clasificacion-agencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-agencia?post=240"},{"taxonomy":"clasificacion-provincial","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-provincial?post=240"},{"taxonomy":"clasificacion-tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-tematica?post=240"},{"taxonomy":"clasificacion-local","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-local?post=240"},{"taxonomy":"distribucion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/distribucion?post=240"},{"taxonomy":"fuente","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/fuente?post=240"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=240"},{"taxonomy":"provincia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/provincia?post=240"},{"taxonomy":"redes-sociales","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/redes-sociales?post=240"},{"taxonomy":"tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tematica?post=240"},{"taxonomy":"clasificacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion?post=240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}