{"id":4159,"date":"2026-11-02T20:22:00","date_gmt":"2026-11-02T23:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/?p=4159"},"modified":"2026-11-02T22:02:11","modified_gmt":"2026-11-03T01:02:11","slug":"aprovechamos-esta-oportunidad-que-nos-da-el-gobernador-para-presentar-un-proyecto-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/2026\/11\/02\/aprovechamos-esta-oportunidad-que-nos-da-el-gobernador-para-presentar-un-proyecto-gastronomico\/","title":{"rendered":"\u201cAprovechamos esta oportunidad que nos da el Gobernador para presentar un proyecto gastron\u00f3mico\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Marcelo Varela encontr\u00f3 en \u2018Mi Primer Emprendimiento\u2019 el empuj\u00f3n necesario para incursionar en un nuevo rubro para \u00e9l. Por ello, destac\u00f3 la importancia de contar con mentor\u00edas y asesoramiento en este proyecto.<\/p>\n<p>Marcelo Varela, emprendedor gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>Este lunes, el gobernador Claudio Poggi encabez\u00f3 la primera clase presencial del Programa Integral de Apoyo a Emprendedores \u2018Mi Pr\u00f3ximo Paso\u2018 en Villa Mercedes. Un colmado auditorio del Parque La Pedrera fue la confirmaci\u00f3n de que la provincia es tierra de emprendedores y de sanluise\u00f1os con ganas de trabajar.<\/p>\n<p>Marcelo Varela fue uno de los miles que se inscribieron en \u2018Mi Primer Emprendimiento\u2019, uno de los brazos del programa de acompa\u00f1amiento que tiene en marcha el Gobierno por tercera vez. Con sus palabras remarc\u00f3: \u201cAprovechamos esta oportunidad que nos da el Gobernador para presentar el proyecto que es de gastronom\u00eda\u201c.<\/p>\n<p>Marcelo manifest\u00f3 que una de las cosas que m\u00e1s le gustar\u00e1 aprovechar de esta iniciativa es \u201ctener una mentor\u00eda y tener un asesoramiento para emprendedores para ver qu\u00e9 nos pueden transmitir, tambi\u00e9n como para aprender un poco esta experiencia\u201d.<\/p>\n<p>En este sentido, explic\u00f3 que es nuevo en el rubro y que \u201cuna de las cosas que vamos a rescatar a trav\u00e9s del emprendimiento es todo lo que es la riqueza de la comida cuyana\u201d. Asimismo, destac\u00f3 que la regi\u00f3n tiene \u201cuna m\u00fasica y un folclore muy importante y creo que tambi\u00e9n una cocina que merece estar en el lugar que tiene que estar en el pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<p>Como cierre, enfatiz\u00f3 que \u2018Mi Primer Emprendimiento\u2019 \u201ces tener la posibilidad de armar una startup o una empresa nueva de lanzamiento para poder incentivar a los emprendedores\u201d. Tambi\u00e9n subray\u00f3 que es una gran oportunidad que brinda el Gobierno para emprendedores que buscan reavivar las micro y medianas empresas y el sector comercial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marcelo Varela encontr\u00f3 en &#8216;Mi Primer Emprendimiento&#8217; el empuj\u00f3n necesario para incursionar en un nuevo rubro para \u00e9l. 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