{"id":864,"date":"2026-10-02T20:15:14","date_gmt":"2026-10-02T23:15:14","guid":{"rendered":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/?p=864"},"modified":"2026-10-02T22:01:03","modified_gmt":"2026-10-03T01:01:03","slug":"incorporaron-la-inteligencia-artificial-para-desarrollar-un-proyecto-de-viandas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/2026\/10\/02\/incorporaron-la-inteligencia-artificial-para-desarrollar-un-proyecto-de-viandas-saludables\/","title":{"rendered":"Incorporaron la inteligencia artificial para desarrollar un proyecto de viandas saludables"},"content":{"rendered":"<p>Rodrigo Rastrilla, profesor de Educaci\u00f3n F\u00edsica del Colegio N\u00b07 \u2018General Manuel Belgrano\u2019, utiliz\u00f3 los conocimientos adquiridos en la Diplomatura en Inteligencia Artificial para dise\u00f1ar una propuesta de alimentaci\u00f3n saludable y econ\u00f3mica destinada a los estudiantes.<\/p>\n<p>Rodrigo Rastrilla, profesor de Educaci\u00f3n F\u00edsica del Colegio N\u00b07 \u2018General Manuel Belgrano\u2019<\/p>\n<p>La inteligencia artificial se convirti\u00f3 en una herramienta para que Rodrigo Rastrilla pudiera desarrollar un proyecto orientado al bienestar de los estudiantes del Colegio N\u00b07 \u2018General Manuel Belgrano\u2019. El profesor de Educaci\u00f3n F\u00edsica explic\u00f3 que, a partir de la formaci\u00f3n recibida en la diplomatura, elabor\u00f3 una propuesta de viandas saludables con alimentos econ\u00f3micos que los alumnos puedan preparar en sus hogares.<\/p>\n<p>La iniciativa surgi\u00f3 a partir de una situaci\u00f3n cotidiana: los estudiantes tienen clases de actividad f\u00edsica poco despu\u00e9s de la salida del turno escolar, por lo que cuentan con poco tiempo para alimentarse antes de comenzar el ejercicio. El proyecto propone alternativas de comidas accesibles, elaboradas con ingredientes que habitualmente tienen en sus heladeras, para que los chicos puedan contar con la energ\u00eda necesaria y prevenir mareos durante la actividad f\u00edsica.<\/p>\n<p>\u201cJam\u00e1s me manej\u00e9 con ese tipo de tecnolog\u00eda, pero me ayud\u00f3 mucho. Hicimos un proyecto que pudo alcanzar muchas expectativas en la escuela y que lo vamos a empezar a probar\u201d, cont\u00f3 Rastrilla, quien destac\u00f3 el aporte de la inteligencia artificial para identificar los carbohidratos y las prote\u00ednas que pueden integrar las viandas.<\/p>\n<p>Rastrilla valor\u00f3 la posibilidad de aplicar los conocimientos de la diplomatura a una necesidad concreta de la comunidad educativa. No obstante, remarc\u00f3 que la inteligencia artificial debe utilizarse como una herramienta de apoyo, sin reemplazar el criterio ni la formaci\u00f3n de los docentes.<\/p>\n<p>\u201cEst\u00e1 bueno, pero no hay que dejar de lado la parte humana. Aunque es c\u00f3modo que todo nos lo resuelva una computadora, siempre hay que ser consciente, leer lo que recibimos y tratar de aplicarlo\u201d, reflexion\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rodrigo Rastrilla, profesor de Educaci\u00f3n F\u00edsica del Colegio N\u00b07 \u2018General Manuel Belgrano\u2019, utiliz\u00f3 los conocimientos adquiridos en la Diplomatura en Inteligencia Artificial para dise\u00f1ar una propuesta de alimentaci\u00f3n saludable y econ\u00f3mica destinada a los estudiantes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":866,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"clasificacion-agencia":[],"clasificacion-provincial":[],"clasificacion-tematica":[],"clasificacion-local":[],"distribucion":[10,11,12],"fuente":[],"localidad":[],"provincia":[9],"redes-sociales":[13,7,14,15],"tematica":[8],"clasificacion":[],"class_list":["post-864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","distribucion-nodo-local-de-la-red-m1","distribucion-nodo-provincial-de-la-red-m1","distribucion-nodo-tematico-de-la-red-m1","provincia-san-luis","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-de-la-agencia","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-local","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-provincial","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-tematico","tematica-informacion-general"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=864"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":867,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions\/867"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=864"},{"taxonomy":"clasificacion-agencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-agencia?post=864"},{"taxonomy":"clasificacion-provincial","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-provincial?post=864"},{"taxonomy":"clasificacion-tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-tematica?post=864"},{"taxonomy":"clasificacion-local","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-local?post=864"},{"taxonomy":"distribucion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/distribucion?post=864"},{"taxonomy":"fuente","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/fuente?post=864"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=864"},{"taxonomy":"provincia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/provincia?post=864"},{"taxonomy":"redes-sociales","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/redes-sociales?post=864"},{"taxonomy":"tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tematica?post=864"},{"taxonomy":"clasificacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciasanluis.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion?post=864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}